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Podere Marcampo: visita in azienda con degustazione vini Esperienze Cibo e vino

Esperienze

Esperienza

“Visita in azienda con degustazione vini”

25,00€

Luogo della degustazione:

Podere Marcampo

Disponibilità:

cinque giorni, lunedì, mercoledì, giovedì, sabato e domenica
dalle 17,30 alle 19,00
da 2 fino ad 8 persone per turno

Durata dell’esperienza:

1,5 ore

Cosa faremo

L’esperienza a Podere Marcampo inizia dalla passeggiata nei vigneti dove Claudia presenta l’azienda, la sua storia e la filosofia del rispetto della natura. La visita prosegue nella suggestiva cantina dove si parlerà delle fasi di lavorazione dei vini dalla vendemmia, alla vinificazione e affinamento fino all’imbottigliamento. La degustazione dei vini avviene nella panoramica sala degustazione, in abbinamento a salumi di propria produzione e pecorini delle Balze Volterrane. L’azienda è a conduzione 100% biologica.

Altro da sapere

La nostra è una piccola azienda agricola con agriturismo che attualmente vede solo 5 ettari vitati. Abbiamo creduto in questa nuova area dove già esisteva una tradizione vitivinicola al tempo degli etruschi.

Per l’antica presenza del mare in tutto il territorio, le viti nascono su un terreno argilloso ricco di sali e minerali e vengono coltivate nel totale rispetto della natura. Il vino si fa in vigna ed è per questo che ci prendiamo cura di ogni singola vite. Tutte le lavorazioni sono manuali per avere un migliore controllo della loro qualità.

In cantina si mantiene il rispetto per le caratteristiche dei vini, cercando di renderli la perfetta espressione del territorio a cui apparteniamo. Al momento produciamo un vino bianco e quattro rossi da vitigni autoctoni e internazionali: vermentino, sangiovese, merlot, pugnitello e ciliegiolo.

  • Presso il Podere Marcampo in Località San Cipriano, Volterra
  • A pochi chilometri dal centro storico di Volterra
  • Visita dei vigneti e della cantina
  • Degustazione di tutti i vini dell’azienda
  • Salumi di propria produzione e pecorini delle Balze Volterrane
  • Olio extra vergine di oliva
  • Italiano
  • Inglese
  • Francese
  • La degustazione dei vini è riservata ai maggiorenni
  • La visita è aperta anche a bambini e ragazzi con succo di frutta
  • 5 giorni
  • Lunedì, mercoledì, giovedì, sabato e domenica
  • Orario: dalle 17,30 alle 19,00 , minimo 2 persone

Solo le persone che hanno prenotato possono lasciare una recensione.

Informazioni e Prenotazioni



Chiuso ora

Orario

  • Lunedì 17:30 - 19:00
  • MartedìChiuso
  • Mercoledì 17:30 - 19:00
  • Giovedì 17:30 - 19:00
  • VenerdìChiuso
  • Sabato 17:30 - 19:00
  • Domenica 17:30 - 19:00

Prenotazioni

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