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Cantina di Fabio: degustazione di vino e olio con taglieri Esperienze Cibo e vino

Esperienze

Esperienza

“Degustazione di vino e olio con taglieri”

23,00€

Luogo della degustazione:

Cantina in Borgo Santo Stefano 113

Giorni prenotabili:

dal lunedì al sabato
(da prenotare con 1 giorno di anticipo)

Disponibilità:

Da 2 fino a 8 persone

Durata media:

1 ora e 30 minuti

Cosa faremo

L’esperienza: Questo tipo di degustazione inizia con l’assaggio del vino sfuso, rosso e bianco IGT toscano da noi selezionato, accompagnato dall’assaggio di bruschette con olio extravergine di oliva di due differenti tipi, uno di Volterra e l’altro toscano imbottigliato per la nostra cantina. La degustazione prosegue poi con ricchi taglieri di crostini, differenti assaggi di affettati tipici e pecorini freschi e stagionati toscani. Ogni tagliere è accompagnato da un differente calice di vino toscano in bottiglia. La degustazione finisce con l’assaggio di cantucci di Volterra e vin santo toscano.

Altro da sapere

La Cantina di Fabio è una storica attività del colle volterrano: la sua prima apertura risale al 1968, quando Fabio e Milena subentrarono al precedente proprietario di un’attività chiamata “La bottega del vino”. “Non fu una scelta facile” ricordano Fabio e Milena “ma ad oggi, possiamo dire di essere fieri di averla fatta!”.

I due giovani e novelli proprietari iniziarono da subito a documentarsi sui vini, studiando con dedizione guide vinicole su tutti i vini della Toscana, dell’Italia e non solo.

Con il passare del tempo, la passione si è tramandata di generazione in generazione, e oggi, con l’aiuto della figlia e del nipote, La Cantina di Fabio vive e lavora con la stessa passione del 1968.

  • Presso la nostra cantina in borgo Santo Stefano 113
  • A pochi passi dal centro storico di Volterra
  • Assaggio del vino sfuso, rosso e bianco IGT toscano
  • Assaggio di olio di Volterra e toscano
  • Taglieri misti con bruschette, affettati e pecorini accompagnati da tre diverse tipologie di rosso
  • Italiano
  • Inglese
  • La degustazione di vini è riservata ai maggiorenni
  • Dal lunedì al sabato
  • Dalle ore 12 alle ore 18

Solo le persone che hanno prenotato possono lasciare una recensione.

Informazioni e Prenotazioni



Chiuso ora

Orario

  • Lunedì 12:00 - 18:00
  • Martedì 12:00 - 18:00
  • Mercoledì 12:00 - 18:00
  • Giovedì 12:00 - 18:00
  • Venerdì 12:00 - 18:00
  • Sabato 12:00 - 18:00
  • DomenicaChiuso

Prenotazioni

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